அதில் சில அழுக்குகளைத் தேய்த்துக் கொள்ளுங்கள்: காடு உயிருடன் இருக்கிறது

உள்ளடக்கம்

• முக்கிய புள்ளிகள்

முக்கிய புள்ளிகள்

• மரங்கள் மற்ற மரங்கள் அல்லது தாவரங்களுடன் மட்டுமல்லாமல் உண்மையில் முற்றிலும் வேறுபட்ட உயிரினங்களுடன் தொடர்பு கொள்கின்றன.
• இது நம் உணவை வளர்க்கும் மண்ணை மாய குவிப்புக்கு குறைவில்லாமல் செய்கிறது; நாம் சாப்பிடுவதை மண் பெரிதும் பாதிக்கிறது.
• இன்னும் குப்பை உணவு மற்றும் பல வசதியான பொருட்கள் இந்த வளாகத்தை ரத்து செய்கின்றன.

ஜஸ்ட் ரப் சில அழுக்கிலிருந்து தொடர்கிறது: ஒரு தாயின் காதல் மற்றும் விவேகம் பகுதி I.

போதைப்பொருள் நீக்கும் ஸ்டெண்டுகள், சுருக்கமாக டி.இ.எஸ், தலையீட்டு இருதயத்தின் வெட்டப்பட்ட ரொட்டி. கடுமையான மாரடைப்புக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கும், அந்த தொல்லைதரும் தடைகள் மீண்டும் வருவதைத் தடுப்பதற்கும் அவை மிக முக்கியமான கருவிகளில் ஒன்றாகும். ஆஞ்சியோபிளாஸ்டி உருவாக்கியதிலிருந்து அவை மிக முக்கியமான ஒற்றை கண்டுபிடிப்பு என்று சிலர் வாதிடுவார்கள். ஸ்டெண்டுகளின் தொழில்நுட்பத்தின் மிகப்பெரிய முன்னேற்றங்களில் ஒன்று மருந்து-நீக்கும் பாலிமரைச் சேர்ப்பதாகும்.

ஆனால் இந்த புரட்சிகர மருந்து எங்கிருந்து வந்தது? இந்த வெள்ளி தோட்டா என்ன? கரோனரி ஆஞ்சியோபிளாஸ்டி மற்றும் மாரடைப்பு மற்றும் கரோனரி தமனி அடைப்புகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க ஸ்டென்டிங் செய்யும்போது இன்று நாம் பயன்படுத்தும் மருந்துகள் சிரோலிமஸின் அனலாக்ஸ் மற்றும் வழித்தோன்றல்கள் ஆகும். சிரோலிமஸ் என்பது ராபமைசினின் பொதுவான சொல். ராபமைசின் என்பது பாக்டீரியத்தால் உற்பத்தி செய்யப்படும் ஒரு கலவை ஆகும் ஸ்ட்ரெப்டோமைசஸ் ஹைக்ரோஸ்கோபிகஸ் . ஆனால் இது எந்தவொரு ரன்-ஆஃப்-மில் பாக்டீரியாவும் அல்ல. இந்த பாக்டீரியா 1970 களில் ராபா நுய் தனித்துவமான மண் மாதிரிகளிலிருந்து கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, அல்லது பொதுவாக ஈஸ்டர் தீவு என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது மேஜிக் குப்பை.

ஒரு நாள் காலையில் நான் மருத்துவமனையிலிருந்து கிளம்பும்போது, ​​தாய்மார்களின் அசைக்க முடியாத ஞானத்தை நான் மீண்டும் பிரதிபலித்தேன். மிகவும் உண்மையான அர்த்தத்தில், சமீபத்திய தொழில்நுட்பத்தையும் அறிவியலையும் பயன்படுத்தி, கரோனரி தமனியின் உட்புறத்தில் அழுக்கைத் தேய்த்து மாரடைப்புக்கு சிகிச்சையளித்தேன்; மிகவும் சிறப்பு அழுக்கு என்றாலும். மறுபடியும், என் அம்மா சரியாக இருக்கிறாள் என்பதை அறிய எனக்கு பல தசாப்தங்கள் பிடித்தன.

பிரஞ்சு வெளிப்பாடு டெர்ராயர் மற்றும் மது பாட்டிலின் விலை
மண்ணின் தொடர்புகள் மற்றும் நாம் வளரும் உணவைப் பற்றி எப்போதும் ஒரு ஆபத்தான நிறுவனமாக சிந்திக்க இது எனக்கு உதவியது? அது ஒரு வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்துமா?

பதில்: வினோவில், வெரிடாஸ்

உள்ளூர் சூழலின் கருத்து (வானிலை, உள்ளூர் மைக்ரோக்ளைமேட் மற்றும் நிச்சயமாக மண்ணே) பிரெஞ்சு வெளிப்பாட்டில் மூடப்பட்டிருக்கும் டெர்ராயர் . இது, ஒயின் தயாரிப்பாளரால் மூலப்பொருட்களைக் கையாளுவதோடு, நாபா பள்ளத்தாக்கின் ஒரு பகுதியிலிருந்து சிவப்பு ஒயின் பாட்டில் 12 டாலருக்கும், அதே வகையான திராட்சைகளின் மற்றொரு பாட்டில் 1200 டாலருக்கும் செலவாகும்.

நாம் திராட்சை வளர்க்கும் மண் இறுதி உற்பத்தியை வியத்தகு முறையில் பாதிக்கிறது என்ற கருத்தை நாம் ஏற்றுக்கொண்டால் (வெளிப்படையாக நாம் செய்கிறோம்), நாம் ஏன் நம் கோபிற்குள் பாப் செய்கிற உணவுப்பொருட்களின் தினசரி தேர்வில் இதை அடையாளம் கண்டு பயன்படுத்தவில்லை? பதில் நாம் செய்கிறோம், அப்படி. சில பகுதிகளிலிருந்தும் / அல்லது குறிப்பிட்ட தயாரிப்பாளர்களிடமிருந்தும் அவற்றின் மூலப்பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் சமையல்காரர்கள் மற்றும் அனைத்து விளக்கங்களின் உணவுப்பொருட்களும் துல்லியமாக இருக்கின்றன, ஏனெனில் உண்மையான உணவு தன்மையைத் தழுவுகிறது என்பதை அவர்கள் அங்கீகரிக்கிறார்கள் டெரொயர் .

இருப்பினும், துரித உணவு, குப்பை உணவு மற்றும் பல வசதியான உணவுகளின் முக்கிய முன்மாதிரி துல்லியமாக நேர்மாறானது. யோசனை என்னவென்றால், அவர்கள் வசிக்கும் கலிபோர்னியாவில் ஒரு துரித உணவு ஸ்தாபனத்தை அடிக்கடி சந்திப்பவருக்கு, புளோரிடாவில் உள்ள ஒருவரை அவர்கள் பார்வையிடும்போது டிரைவ்-த்ரூ வழியாகச் செல்வது பையில் உள்ள பர்கர் சரியாக ருசிக்கும் என்பதை அறிந்து கொள்வதில் ஒரு அளவிலான பாதுகாப்பையும் ஆறுதலையும் வழங்குகிறது அதே. இது வசதியான உணவு மட்டுமல்ல, இது இனப்பெருக்கம் செய்யக்கூடிய உணவு என்ற பொருளில் பாதுகாப்பான உணவாகும். இங்கே பிடிப்பது, இனப்பெருக்கம் செய்யக்கூடிய உணவுக்கு இனப்பெருக்க பொருட்கள் தேவை. இது இயற்கை ஒழுங்கிற்கு முற்றிலும் முரணானது. அதனால்தான் வெகுஜன உற்பத்தி செய்யப்பட்ட அல்ட்ரா பிராசஸ் செய்யப்பட்ட கோழி போன்ற நகட்டுக்கு 47 வெவ்வேறு பொருட்களின் ஆயிரக்கணக்கான பவுண்டுகள் தேவைப்படுகிறது மற்றும் ஒரு கோழியிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு நகட் கோழி மற்றும் ரொட்டி தேவைப்படுகிறது.

மூலப்பொருட்களைக் கூட உற்பத்தி செய்ய ‘மெக்டொனால்டிசேஷன்’ (பிரபல சமூகவியலாளர் ஜார்ஜ் ரிட்சர் வரையறுக்கப்பட்டுள்ளபடி) இந்த தத்துவத்தை நாம் ஏற்றுக்கொள்ளும்போது; நவீன பிரித்தெடுக்கும் தொழில்துறை மோனோ-பயிர் அணுகுமுறைகளில் எடுத்துக்காட்டுவது போல், அவை நம்மீது ஏற்படுத்தும் விளைவை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறதா? கடந்த பத்தாண்டுகளுக்குள், நாம் உண்ணும் உணவுக்கான நமது உறவின் சிக்கலான சுற்றுச்சூழல் தாக்கங்களை ஆராய்ந்து புரிந்துகொள்ளத் தொடங்கினோம். நாம் சாப்பிடும்போது ஒருபோதும் தனியாக உணவருந்த மாட்டோம். நாம் உட்கொள்ளும் அனைத்தும் நமது இரைப்பை குடல் அமைப்பில் வசிக்கும் 100 டிரில்லியனுக்கும் அதிகமான பாக்டீரியாக்களால் இணை வளர்சிதை மாற்றப்படுகின்றன. நாம் அவர்களுக்கு உணவளிப்பது நம் சொந்த ஆரோக்கியத்திலும் ஆரோக்கியத்திலும் நேரடி மற்றும் வலிமையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது.

நாம் சாப்பிடத் தேர்ந்தெடுக்கும் உணவின் மூலம் பூமியுடன் இதுபோன்ற நெருக்கமான மற்றும் சிக்கலான உறவை வளர்த்துக் கொண்டால், தாவர இராச்சியத்தில் வசிப்பவர்களிடமிருந்து நாம் ஏதேனும் குறைவாக எதிர்பார்க்க வேண்டுமா? எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, தாவரங்கள் பூமியின் மேற்பரப்பை 100 மில்லியன் ஆண்டுகளுக்கு மேலாக நிலப்பரப்பில் கொண்டு வருகின்றன. இதைச் சொல்வதானால், புகழ்பெற்ற இயற்பியலாளர் மிச்சியோ காகு மதிப்பிடுவதை விட இது 100 சதவீதம் அதிக நேரம், இது ஒரு வகை III நாகரிகமாக உருவாக மனிதகுலம் எடுக்கும் என்று மதிப்பிடுகிறது. இது விண்மீனின் ஆற்றல் வெளியீட்டைப் பயன்படுத்தக்கூடிய ஒரு நாகரிகமாகும், மேலும் அவர் அதை ஸ்டார் வார்ஸ் சரித்திரத்தில் இடம்பெறும் கேலடிக் பேரரசின் அளவு மற்றும் நோக்கத்துடன் ஒப்பிடுகிறார். அந்த கால இடைவெளியில் என்ன நிகழக்கூடும் என்பதற்கான நோக்கத்தைப் பாராட்ட, தற்போது நாம் ஒரு வகை 0 நாகரிகமாகக் கருதப்படுகிறோம்.

பல முனைகளில், தாவர உலகத்தைப் பற்றிய நீண்டகால வழக்கமான ஞானம் பிடுங்கப்படுகிறது. டெல் அவிவ் பல்கலைக்கழகத்தின் பேராசிரியர் இட்ஷாக் கைட் தாவரங்கள் தீங்கு விளைவிக்கும் போது அல்லது தண்ணீர் தேவைப்படும்போது மீயொலி ஒலிகளை வெளியிடுவதாக ஆவணப்படுத்தியுள்ளார். மனித மொழியில், தாவரங்கள் கத்தலாம். காயம் அல்லது மன அழுத்தத்தில் இருக்கும்போது அவர்கள் அதைச் செய்கிறார்கள்.ஃபெரோமோன்கள் போன்ற வான்வழி ரசாயன தூதர்கள் போன்ற ஒலிகளைத் தவிர தாவரங்கள் தொடர்ந்து பல்வேறு தொடர்பு முறைகள் மூலம் ஒருவருக்கொருவர் பேசிக் கொண்டிருக்கின்றன என்பதும் மாறிவிடும்.

தாவரங்கள் மற்றும் மரங்கள் அவற்றின் நிலத்தடி சூழலில் தொடர்பு கொள்கின்றன
இருப்பினும், மிக ஆச்சரியமான அவதானிப்பு என்னவென்றால், தாவர இராச்சியம் இயற்கையான உலகளாவிய வலை அல்லது இன்னும் துல்லியமாக வூட் வைட் வலைக்கான அணுகலைக் கொண்டிருந்தது, மக்கள் இந்த கருத்தை கனவு காண நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே. பல்வேறு தாவரங்களின் வேர் அமைப்புகள், குறிப்பாக ஒரு காட்டில் உள்ள மரங்கள், அவற்றின் நிலத்தடி சூழலுடன் விரிவாக தொடர்பு கொள்கின்றன. இன்னும் நம்பமுடியாத அளவிற்கு, மரங்களின் வேர்கள் மேற்பரப்புக்குக் கீழே இருக்கும் பூஞ்சை அல்லது நுண்ணிய நெட்வொர்க்குடன் தொடர்புகொள்வதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது. மரங்கள் மற்ற மரங்கள் அல்லது தாவரங்களுடன் மட்டுமல்ல, உண்மையில் முற்றிலும் வேறுபட்ட உயிரினங்களுடனும் தொடர்பு கொள்கின்றன. மரங்கள் மதிப்புமிக்க எரிசக்தி மூல குளுக்கோஸை அவற்றின் வேர்களுக்கு அனுப்பும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது, அங்கு தேவையான தாதுக்கள் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்களுக்கு பூஞ்சை மூலம் பரிமாறிக்கொள்ள முடியும். இத்தகைய நெட்வொர்க்குகள் மூலம், இளைய மரங்கள் தங்கள் பண்டைய முன்னோர்களின் பழைய ஸ்டம்புகளை உயிருடன் வைத்திருக்க உதவுகின்றன. ஒரு வகையில், அவர்களின் முன்னோர்களின் செல்லுலார் நினைவகத்தை, பண்டைய ஞானத்தை பாதுகாத்தல். நாற்றுகளை உடனடி அருகிலேயே ஊக்குவிக்கவும் வளர்க்கவும் உதவும் ‘தாய் மரங்கள்’ உள்ளன. பல்வேறு வகையான தாவரங்களுக்கும் பூஞ்சைகளுக்கும் இடையில் சீரற்ற, புரியாத, குழப்பமான போட்டியின் இடமாக நாங்கள் ஒரு காலத்தில் காட்டைக் கருதினோம்; இது லார்ட் ஆஃப் தி ரிங்க்ஸிலிருந்து ஃபாங்கார்ன் வனத்தை மிகவும் நெருக்கமாக ஒத்திருக்கிறது; “ இது பேசுகிறது, மெர்ரி, மரம் பேசுகிறது. ”

(தொடர் பகுதி III இல் முடிகிறது)